L’ influence de l’atmosphère des débits de boisson sur les réactions comportementales et émotionnelles des consommateurs Camerounais

Authors

  • Victor TAGOU KUETI Faculté des sciences économiques et de gestion, de l’université de Dschang -Cameroun.
  • Joseph NZONGANG Faculté des sciences économiques et de gestion, de l’université de Dschang-Cameroun.

Keywords:

atmosphère, comportementales, émotionnelles, consommateur, réaction

Abstract

L’objectif de cet article est de vérifier de manière holistique l’influence des composantes de
l’atmosphère des débits de boisson sur les réactions comportementales et émotionnelles des
consommateurs camerounais. Pour ce faire, les données collectées par un questionnaire auprès de
1000 consommateurs ont été analysées via l’analyse canonique et la régression multi variée. Les
résultats obtenus révèlent que les composantes de l’atmosphère des débits de boisson influence
significativement et globalement les réactions comportementales et émotionnelles des consommateurs.
Plus précisément le type de musique influence significativement le temps passé, les dépenses, le plaisir
et l’état d’éveil des consommateurs dans les débits de boisson. La lumière en couleur influence
significativement le temps passé, les dépenses, le plaisir des consommateurs sauf leur état d’éveil.
Suite à ces resultats nous avons discuté par rapport aux resultats antérieurs et proposé les implications
managériales telles que : Mettre un accent particulier sur le style de musique diffusé dans leur bar. Ils
doivent mixer les styles de musique tels le makossa, le bikutsi, la musique ivoirienne et la musique
nigériane en période de grande affluence dans leur bar. Faire une combinaison des lumières en
couleur, en utilisant les couleurs telles que la couleur rouge, bleue, jaune et violette, tout en sachant
que la couleur rouge doit dominer sur la combinaison.

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Published

2020-08-02

How to Cite

[1]
TAGOU KUETI, V. and NZONGANG, J. 2020. L’ influence de l’atmosphère des débits de boisson sur les réactions comportementales et émotionnelles des consommateurs Camerounais. Revue Internationale des Sciences de Gestion. 3, 1 (Aug. 2020).

Issue

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Articles