La préparation à la certification ISO 21001 en formation professionnelle : défis, méthodes et diagnostic d'écarts — étude de cas

Abstract

L'ISO 21001 constitue un cadre de management conçu pour les organismes d'éducation et de formation. La littérature récente montre qu'elle peut aider les établissements à mieux structurer leurs processus, clarifier les responsabilités, renforcer le pilotage par les preuves et inscrire leurs activités dans une logique d'amélioration continue (Ramese et al., 2024). Toutefois, la phase de préparation à la certification reste exigeante. Les difficultés les plus souvent signalées concernent la mobilisation des acteurs, la maîtrise documentaire, la planification, l'exploitation des indicateurs, la revue de direction et le suivi des actions correctives (Ambarwati et al., 2023 ; Wibisono, 2018 ; Rohayati & Delvika, 2020 ; Syahrullah et al., 2022). À partir de ce constat, le présent article poursuit un double objectif : il propose une synthèse ciblée des principaux enseignements de la littérature sur la préparation à l'ISO 21001, et présente une étude de cas anonymisée conduite dans un établissement de formation professionnelle relevant de l'OFPPT, spécialisé dans les métiers du tourisme au Maroc. Au-delà d'un diagnostic de conformité, l'étude vise à comprendre comment les écarts entre les exigences de la norme et les pratiques effectives de l'établissement se structurent, et quels facteurs organisationnels expliquent les difficultés de passage d'une conformité formelle à un pilotage qualité effectivement maîtrisé.